SULAMO

Hannelen tuorehernekeitto

Ainekset 8 annosta

800 g Pakaste herneet

100 g Sipuli, keltasipuli

10 g Valkosipuli

100 g Peruna

1 rkl Rypsiöljy

1,2 l Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Kasvisfondi

4 dl Kuohukerma

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Valkopippuri

Kuullota pilkotut sipulit ja perunat öljyssä. Lisää vesi ja fondi. Keitä 15 min. Lisää herneet ja keitä 2 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella. Vaahdota kerma ja lisää keittoon. Mausta. Tarjoa Hannelen pähkinä-pekonimurun kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 352 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 5,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon