Bataattikeitto

Ainekset 7 annosta

1 l Vesi, vesijohtovesi

150 g Sipuli, keltasipuli

700 g Bataatti, kuorittu

300 g Porkkana

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

1 tl Ruokasuola, jodioitu

3 rkl Maustekastike, sweet chili sauce, makea chilikastike

85 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

Kiehauta vesi & lisää kasvisliemikuutio
Kuori, pilko ja sen jälkeen keitä liemikuutiovedessä sipuli, bataatti & porkkanat (n. 30min)
Soseuta
Lisää kerma, suola, makea chilikastike ja koskenlaskija

Energia 55 kcal / 100 g

Energia 231 kJ / 100 g

Proteiini 1,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,9 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon