Lihapullat AK

Ainekset 4 annosta

210 g Naudan parempi jauheliha 10%

1 dl Soijarouhe, vaalea tai tumma

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

70 g Sipuli, keltasipuli

2 rkl Rypsiöljy Pirkka

1 rkl Jauho, korppujauho

Sipulit ruskistetaan öljyssä, kaikki ainekset seikoitetaan.Taikinasta pyöritetään pieniä pullia, jotka paistetaan öljyssä kypsäksi.

Energia 182 kcal / 100 g

Energia 760 kJ / 100 g

Proteiini 17,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 10,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 94 %

Liity Sulamoon