SULAMO

Pohjaton broiler-juustopiirakka

Ainekset 8 annosta

220 g Kananmuna, kuoreton

200 g Luomu goudajuusto

200 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

100 g Paprika, punainen

250 g Juhlasuikale

150 g Feta luomu

200 g Suomalainen luomu kirsikkatomaatti

Kuullota sipuli ja paista broileri, mausta currylla, suolalla ja mustapippurilla. Vaahdota munat valkoiseksi vaahdoksi ja lisää kaikki muut aineet joukkoon varovasti, mutta hyvin sekaisin. Kaada voideltuun vuokaan ja koristele kirsikkatomaatin puolikkailla. Paista 30min 200 asteessa. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 160 kcal / 100 g

Energia 667 kJ / 100 g

Proteiini 12,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 11,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon