SULAMO

Lihamureke ilman korppujauhoja

Ainekset 4 annosta

400 g Naudanjauheliha 17%

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

0,5 Sipuli, keltasipuli (28 g)

0,3 dl Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

1 rkl Kapris

1 tl Ruokasuola, jodioitu

140 g Pekoni

Sekoita sipulisilppu, aurinkokuivattu tomaatti, kapris ja muna jauhelihaan, mausta suolalla ja mustapippirilla. Muotoile murekkeeksi ja kuorruta pekonisiivuilla. Paista 200 astetta kypsäksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 225 kcal / 100 g

Energia 940 kJ / 100 g

Proteiini 15,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,7 g / 100 g

Rasva 17,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon