SULAMO

Kesäkurpitsavuoka

Ainekset 9 annosta

471 g Kesäkurpitsa, zucchini

113 g Sipuli, keltasipuli

19 g Voi, normaalisuolainen

400 g Broilerin jauheliha 4%

94 g Kantarelli, kokoon keitetty

123 g Suolattu metsäsieni

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

62 g Juustoraaste 23%

ruskista kaikki kastikeainekset ja lisäävähn vettä ja koskenlaskija. anna hautua kastikkeeksi 10-15min. leikkaa kesäkurpitsa n.0,5cm viipaleiksi pitkittiäin. vuoan pohjalle kastiketta sitten kesäkurpitsaa näitä kerroksittain ja päälle kesäkurpitsa. lopuksi juustoraaste päälle. 200astetta noin tunti

Ravintosisältö / 100 g

Energia 138 kcal / 100 g

Energia 574 kJ / 100 g

Proteiini 12,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 8,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 78 %

Liity Sulamoon