SULAMO

Cheddarpekonikana

Ainekset 6 annosta

800 g Kananpojan rintafilee maustamaton

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

300 g Tuorejuusto ruohosipuli

200 g Pekoni, paistettu

80 g Cheddarjuusto

20 g Tex Mex Sliced Jalopenos

2 g Mustapippuri

2 g Ruokasuola, jodioitu

Paista pekonia +180 C uunissa n.10 min. Nosta jähtymään.Nosta uuni +200 C. Tee kanoihin viiltoja ja asettele uunivuokaan. Siivuta cheddarista n.1/2 cm paksuisia siivuja. Pilko jalopenot ja sekoita ranskankermaan ja tuorejuustoon tasaiseksi. Mausta mustapippurilla. Leikkaa pekonit n.5 cm pituisiksi pätkiksi. Täytä kanan viillot vuorotellen pekonilla ja chadderjuustolla. Kuorruta kanat tuorejuustokuorrutteella ja paista uunissa n.40 min. Tarjoa salaatin kera.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 207 kcal / 100 g

Energia 863 kJ / 100 g

Proteiini 15 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,2 g / 100 g

Rasva 15,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon