SULAMO

Lohipiirakka, Keto

Ainekset 8 annosta

5 Kananmuna, kuoreton (275 g)

1 tl Mustapippuri

5 g Yrttiseos Välimeren

1 Paprika, punainen (170 g)

250 g Lohifilee

200 g Turkkilainen jogurtti

150 g Juustoraaste 23%

1 tl Pansuola

Sekoita munat vispilällä tasaiseksi, lisää ranskankerma, juustoraaste (voi käyttää vain yhtä laatua, mulla oli nuo kaapissa niin siksi kahta eriä) ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Lisää kuutioitu paprika ja pieniksi paloiksi leikattu lohifilee ja sekoita jälleen tasaiseksi. Kaada seos voideltuun piirakkavuokaan (saa olla isohko vuoka) ja paista 200C (kiertoilma 180C) noin 20 min. Hyvää myös seuraavana päivänä, vaikka kylmänäkin!

Ravintosisältö / 100 g

Energia 153 kcal / 100 g

Energia 637 kJ / 100 g

Proteiini 11,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 10,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti