Kukkakaalikeitto

Ainekset 8 annosta

1 kg Kukkakaali

2 tl Kasvisliemikuutio

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

3 dl Vesi, vesijohtovesi

25 g Voi

Pilko kukkakaali, keitä kasvisliemessä pehmeäksi. Kaada keitinliemi pois, soseuta kukkakaalit. Lisää 3dl keitinlientä, purkki kermaa ja voinokare.

Energia 72 kcal / 100 g

Energia 303 kJ / 100 g

Proteiini 1,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon