sitruunakana Sitruunakana ohje salty

Sitruunakana

Ainekset 4 annosta

1 kg Broilerin rintafilee
800 g Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa
1 Sitruuna, kuorittu (80 g)
20 g Valkosipulinkynsiä
20 g Salvia
2 dl Valkoviini, kuiva, sokeria 6 g
1,5 tl Ruokasuola, jodioitu
1 tl Sokeri

Xxx

Ravintosisältö / 100 g

Energia 84 kcal / 100 g
Energia 354 kJ / 100 g
Proteiini 11,3 g / 100 g
Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g
Rasva 0,9 g / 100 g
Alkoholi 1,1 g / 100 g
Sokeri 0,6 g / 100 g
Suola 0,8 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon