SULAMO

Ketoroonilaatikko

Ainekset 4 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

1 Kukkakaali (600 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

10 g Valkosipuli

4 dl Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

100 g Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, punaleima

180 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

Ruskista jauheliha. Pilko sipulit ja lisää joukkoon välillä sekoitellen kunnes on kypsää. Mausta hyvin suolalla ja pippurilla. Pilko kukkakaali n. mansikan kokoisiksi paloiksi. Sekoita jauheliha ja kukkis keskenään isossa kulhossa. Voitele uunivuoka. Kukkis-jauhelihaseos pohjalle. Loput päälle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 160 kcal / 100 g

Energia 667 kJ / 100 g

Proteiini 9,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 12,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon