Petran kasvissosekeitto

Ainekset 20 annosta

700 g Porkkana

1 kg Peruna

700 g Kesäkurpitsa, zucchini

140 g Sipuli, keltasipuli

16 g Valkosipuli

2 l Vesi, vesijohtovesi

4 Kasvisliemikuutio (40 g)

1 rkl Oregano, kuivattu

Kuori ja pilko kasvikset kattilaan ja keitä kypsäksi kasvisliemessä. Soseuta sauvasekoittimella.

Energia 26 kcal / 100 g

Energia 110 kJ / 100 g

Proteiini 0,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 0,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon