Keitä makaroni ohjeiden mukaan kevyesti suolatussa vedessä. Kuullota silputtu sipuli valkosipuli ja rosmariini paistokasarissa. Lisää jauheliha ja paista. Mausta grillimausteella, pippurilla ja suolalla. Sekoita maito, munat ja vähän lisää pippuria kulhossa. Siivilöi makaroni ja kaada makaroni kasariin jauhelihan kanssa. Kaada päälle munamaito ja laita päälle juustoraaste.