SULAMO

VHH/keto leipäset

Ainekset 9 annosta

60 g Mantelijauhe

45 g Bakmix/ Leivontaseos- chia- siemennäkkileipä

0,5 tl Hieno merisuola jodioitu

0,3 g Cayennepippuri

50 g Muhkea mozzarella juustoraaste

50 g Emmental juustoraaste

4 rkl Vesi, vesijohtovesi

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1 tl Leivinjauhe

Sekoita ainekset ja muotoile taikinasta joko levy tai pyöreitä leipäsiä. Paista n. 200 asteessa kunnes leipä on ruskistunut mielestäsi sopivasti. Leikkaa levy 9 osaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 264 kcal / 100 g

Energia 1106 kJ / 100 g

Proteiini 16,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 20,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon