Pilko salaatti ja sipuli suikaleiksi. Valuta kurkkukuutiot. Leikkaa tomaatti ja kurkku pieniksi kuutioiksi. Lisää sekaan kinkku ja "fetakuutioiksi" leikattu koskenlaskija. Lisää majoneesi ja pippuri ja sekoita. Anna maustua seuraavaan päivään että juusto pehmenee.
Halutessa voit lisätä oliiviöljyä