SULAMO

Mandelkubbar- Mantelipallerot 19.4.20

Ainekset 12 annosta

1 g Manteliöljy (kylmäpuristettu)

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

50 g Voi

2,5 rkl Karppisokeri

2 dl Mantelijauho, luomu

1 dl Luomu Kookosjauho

1 tl Leivinjauhe

1 dl Mantelirouhe, oikeat sisällöt

1 rkl Psyllium ravintokuitu

Lämmintä uuni c 215 astetta. Sekoita, vispaa karvasmateliöljy, kananmunat, sulanut voi ja makseutusaine, laitoin hieman steviaa. Lisää manteli- ja kookosjauho, leivinjauhe ja fiberhusk , laitoin psylliumia. Sekoita löysäksi taikinaksi. Anna levätä sen aikaa, kun rouhit mantelit. Ostin valmista rouhetta. Muotoile pallukoita, noin 10-12 kpl. Sirottele mantelirouhetta päälle. Paista n 12-13 minuuttia. Huom! Laitoin mantelirouheen taikinaan. Resepti LCHF- arkivet.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 398 kcal / 100 g

Energia 1660 kJ / 100 g

Proteiini 13,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,5 g / 100 g

Rasva 34,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon