SULAMO

Perunainen kasvissosekeitto (Valio)

Ainekset 4 annosta

6 dl Vesi, vesijohtovesi

10 g Kasvisliemikuutio

500 g Kotimainen peruna-sipulisekoitus, pakaste

200 g Herne

200 g Porkkana

1/1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 g Mustapippuri

1 g Muskottipähkinä, jauhettu

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

Kuumenna vesi kattilassa, lisää liemikuutio. Lisää peruna-sipulisekoitus, viipaloidut porkkanat ja herneet. Keitä kypsiksi, n. 10 min. Soseuta keitto. Lisää ruokakerma. Kiehauta. (Lisää tarvittaessa vettä, mikäli keitto on liian paksua.) Mausta Ripota keiton pinnalle hienonnettua herneenversoa tai persiljaa. Tarjoa ruisleivän kera.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 49 kcal / 100 g

Energia 200 kJ / 100 g

Proteiini 1 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,2 g / 100 g

Rasva 2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon