SULAMO

Vegewokki

Ainekset 4 annosta

215 g Porkkana

40 g Cashew Nuts

130 g Paprika, keltainen

115 g Parsakaali, brokkoli

135 g Kesäkurpitsa, zucchini

175 g Luomu kikherneet

2 Ananaspalat, omassa mehussa (454 g)

200 g Kookosmaito

0,8 dl Jasmiiniriisi

Keitä riisi + pilko&paista muita aineksia hetki pannulla. Ananakset ja kikherneet valutettuna. Lisää kookoskerma. Sekoita riisi joukkoon. Mausteeksi laitoin suolaa, indian spicea, currya ja inkivääriä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 411 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,2 g / 100 g

Rasva 4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon