SULAMO

Kookoscurry (keto)

Ainekset 4 annosta

10 g Kylmäpuristettu kookosöljy

3 dl Kookosmaito

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 rkl Punainen thai currytahna

2 Paprika, vihreä (340 g)

0,5 Kukkakaali (300 g)

400 g Bio Organic Tofu Classic

2 dl Kasvisliemi, laimennettu

10 g Baby-Pinaatti

Kuullota sipuli kookosöljyssä, lisää paprikat, lisää currytahna ja anna olla hetki. Lisää 2 dl kasvislientä ja kookosmaito ja kukkakaali. Hauduta n 15 min, sitten lisää tofu, anna olla vielä 5 min. Sitten lisää lopuksi mustapippuri ja suola sekä babypinaatti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 77 kcal / 100 g

Energia 321 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon