SULAMO

Kaaliloota

Ainekset 10 annosta

1,2 kg Valkokaali, keräkaali

100 g Sipuli, keltasipuli

400 g Porkkana

50 g Puuroriisi

56 g Fond du chef Beef

100 g Tumma siirappi

400 g Reilu kevyt jauheliha 9,5%

500 g Vesi, vesijohtovesi

Ruskista jauheliha isossa uuninkestävässä kattilassa, mausta. Lisää riisi, pilkotut porkkanat, liemikupit, sipuli ja vettä. Pilko kaali ohueksi silpuksi, lisää sekaan ja sekoittele. Kaada päälle siirappia. Kypsennä uunissa 2-4 tuntia, kunnes pehmeää. Alkuaika kansi päällä, lopuksi ilman kantta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 61 kcal / 100 g

Energia 254 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 7 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,4 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon