SULAMO

Tomaattinen kikhernekastike +riisi + salaatti (oma, Tintti)

Ainekset 4 annosta

300 g Kikherne kuivattu

500 g Passata di pomodoro (paseerattu tomaatti)

1 Kesäkurpitsa, zucchini (200 g)

5 g Valkosipulinkynsi

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

Kuullota sipuli oliiviöljyssä, lisää kikherneet, paista hetki, lisää 500g tomaattimurskaa/-pyrettä, tms. Jatka miedolla lämmöllä välillä sekoittaen. Lisää kesäkurpitsa ja mausteet (suola, pippuri, oregano, timjami). Voit laittaa myös esim. munakoisoa, jos tykkäät siitä. Riisin teen maks. kahdelle annokselle kerrallaan. Kastikkeesta tulee 4 annosta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 122 kcal / 100 g

Energia 520 kJ / 100 g

Proteiini 7 g / 100 g

Hiilihydraatti 17,6 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,8 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon