SULAMO

Kukkisrösti

Ainekset 8 annosta

500 g Kukkakaali

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

100 g Emmentaljuustoraaste

1 rkl Basilika, kuivattu

15 g Kuivattu persilja

Raasta kukkakaali + sipuli, lisää suola, anna "mehustua" n. 20 min, kaada ylimääräinen vesi pois. Lisää kananmunat, juustoraaste, mausteet. Taputtele 8 kpl röstipihviä pellille. Paista 200 asteessa kullanruskeiksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 400 kJ / 100 g

Proteiini 7,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon