Kesäkurpitsalasagne

Ainekset 4 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

5 g Valkosipuli

200 g Tomaattimurska, polpa

1 tl Mustapippuri

1 tl Hieno merisuola jodioitu

1 rkl Basilika, tuore

1 tl Timjami, kuivattu

1 tl Rosmariini

200 g Kesäkurpitsa, zucchini

100 g Emmentaljuusto

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

1 rkl Oliiviöljy

Tee kastike muhimaan. Kuullota sipuli ja valkosipuli. Lisää tomaattimurska. Mausta.
Paista jauheliha.
Leikkaa kesäkurpitsasta ohkaisia siivuja.
Lado vuokaan kesäkurpitsaa, jauhelihaa, tomaattikastiketta ja juustoa vuorotellen.
Paista uunissa 225 noin 30 minuuttia.

Energia 133 kcal / 100 g

Energia 556 kJ / 100 g

Proteiini 11,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 8,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon