SULAMO

Kauraiset sämpylät

Ainekset 7 annosta

2,5 dl Rasvaton maito

25 g Hiiva, tuore

2 dl Kaurahiutale

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 dl Rouheinen sämpyläjauho

30 g Alku kauraöljy

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, jauhot ja hiutaleet samalla alustaen. Lisää viimeiseksi öljy. Kohota taikina. Jaa kohonnut taikina seitsemään osaan ja muotoile sämpylöiksi pellille. Kohota sämpylät ja paista 225 asteessa n. 10 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 244 kcal / 100 g

Energia 1023 kJ / 100 g

Proteiini 8,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 36,8 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon