Kinuskinen puolukkajuustokakku

Ainekset 15 annosta

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

1/2 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

4 rkl Erytritoli

2 dl Kookoshiutale

2 rkl Kookosjauho

1 tl Leivinjauhe

100 g Voi

7 dl Kuohukerma

5 rkl Erytritoli

1/2 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

200 g Maustamaton tuorejuusto

1 dl Turkkilainen jogurtti 10%, maustamaton

3 dl Puolukka

10 g Liivate

3 rkl Vesi, vesijohtovesi

ketopariskunnan keittiöstä kirjasta

Energia 283 kcal / 100 g

Energia 1184 kJ / 100 g

Proteiini 3,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 28,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon