Pannuperunat

Ainekset 6 annosta

990 g Peruna, vanha, kuorittu

3 dl Vesi, vesijohtovesi

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

1 tl Ruokasuola, jodioitu

5 g Mustapippuri

149 g Sipuli, keltasipuli

1,5 rkl Rypsiöljy

20 g Voi, normaalisuolainen

Pilko perunat ja sipulit. Paista ja hauduta.

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 398 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,2 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon