SULAMO

Juustokakku Seija

Ainekset 9 annosta

1,2 dl Mantelijauho

50 g Karkea kookosjauho

15 g Kookoshiutale

1,2 dl Voi

600 g Maustamaton tuorejuusto

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

2 tl Sitruunan kuori, raastettu

2 rkl Sitruunan mehu, tuore

2 g Makeutusaine, stevia, canderel green -puriste

Sekoita kolme jauhoa 1,2 dl:aan sulatettua voita. Painele irtopohjavuokaa pohjalle ja reunoille. Sekoita loput aineet keskenään ja lisää pohjan päälle. Paita 150 C 1h15min, sammuta uuni, anna olla kauku siellä vielä tunti. Tarjotaan seuraavana päivänä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 335 kcal / 100 g

Energia 1390 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 32,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon