SULAMO

Punakaalisalaatti

Ainekset 10 annosta

430 g Punakaali

7 g Oliiviöljy

7 g Hunaja

40 g Sitruuna, kuorittu

50 g Viinirypäle, keskiarvo, kivetön, vihreä/tumma

10 g Crema con "Aceto Balsamico di Modena IGP"

60 g Omena, ulkomainen, kuorittu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 g Mustapippuri

leikkaa kaali pieniksi paloiksi. Purista sitruuna tai limetti. Raasta omena. Sekota kaikki nesteet ja sen jälkeen sekoita kaikki aineet keskenään. Anna nesteytyä jääkaapissa tunti ennen tarjoilua.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 50 kcal / 100 g

Energia 207 kJ / 100 g

Proteiini 1,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,8 g / 100 g

Rasva 1,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,5 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon