SULAMO

Sardiini 16.5.2020

Ainekset 30 annosta

500 g Tomattimurska, oregano ja basilika

2 rkl Rypsiöljy

5 g Mustapippuri rouhittu

2 rkl Tilli, kuivattu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1,5 kg Silakkafilee

Lado silakat lasipurkkiin valmista liemi ja kaada kerroksittain kalojen kanssa. Jätä purkit vajaiksi. Sulje kannet. Laita purkit kylmään uuniin ja uuni 140c` 4 h. Sammuta uuni ja anna jäähtyä uunissa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 522 kJ / 100 g

Proteiini 12,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon