SULAMO

Jussin ensimmäinen hapanimelä-härpäke

Ainekset 2 annosta

1,5 dl Limettitäysmehu

1 rkl Punaviinietikka

2 rkl Soijakastike

30 g Maple Joe vaahterasiirappi

3 rkl Ketsuppi

1 rkl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

273 g Peruna, vanha, kuorittu

445 g Valkokaali, keräkaali

345 g Lanttu

Pilko kasvikset valmiiksi. Paista kasvikset miedolla lämmöllä erikseen, kasvislaji kerrallaan kypsiksi. Sekoita nesteet ja perunajauho kattilassa, lämmitä kiehuvaksi sekoittaen ja keitä korkeintaan minuutti. Siirrä pois levyltä ja sekoita kasvikset kastikkeeseen ja tarjoile

Ravintosisältö / 100 g

Energia 49 kcal / 100 g

Energia 205 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,4 g / 100 g

Rasva 0,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,8 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon