SULAMO

Maalaismunakas

Ainekset 3 annosta

4 Kananmuna (240 g)

1 dl Rasvaton maito

200 g Peruna

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

100 g Tosi murea palvikinkku

50 g Maustekurkku

1 rkl Rypsiöljy

Paistetaan sipuli, perunat, kinkku öljytilassa pannussa. Lisätään lopuksi maustekurkkukuutiot. Maustetaan suolalla ja paprikajauhella.. Päälle kaadetaan munamaito ja annetaan hyytyä. Käännetään vaikka lautasen avulla. Päälle parmesanraastetta ja persiljaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 395 kJ / 100 g

Proteiini 7 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon