Pizzapohja Hansin tapaan

Ainekset 2 annosta

3,5 dl Vesi, vesijohtovesi

6,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

5,5 g Kuivahiiva

1 rkl Sokeri

4 rkl Oliiviöljy

Sotke jauhot ja hiiva. Sekoita loput ainekset keskenään ja vaivaa taikinaa, kunnes se on kimmoisaa, elastista ja pehmeää. Pyörittele palloiksi ja nostata kylmässä minimissään 12h.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 251 kcal / 100 g

Energia 1048 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 38,6 g / 100 g

Rasva 7,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon