Som Tam -salaatti

Ainekset 4 annosta

300 g Varhaiskaali

200 g Porkkana

35 g Kevätsipuli

150 g Kirsikkatomaatti, ulkomainen

70 g Suolapähkinä

1 dl Limettitäysmehu

5 g Sokeri

9 g Thai Kalakastike

4 g Chili punainen

5 g Korianteri

Kaikki sekasin, lisää annokseen reilusti vihreitä papuja tuomaan proteiinia (ei huomiotu reseptissä)

Energia 79 kcal / 100 g

Energia 328 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon