SULAMO

Lihapullat kermakastikkeessa (Ketoreseptit)

Ainekset 4 annosta

400 g Sika-nautajauheliha 23%

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

50 g Parmesan

1 Kananmuna (60 g)

30 g Luomuvoi, lisäaineeton, kirnuttu, vähälaktoosinen

1/2 Lihaliemikuutio (5 g)

2 dl Kuohukerma

Sekoita lihapullien raaka-aineet kulhossa tasaiseksi massaksi. Pyörittele massasta pullia vedellä kostutetuin käsin. Paista pullat pannulla voissa. Murenna pannulle liemikuutio ja lisää kerma. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 303 kcal / 100 g

Energia 1260 kJ / 100 g

Proteiini 12,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 27,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon