Pesto

Ainekset 5 annosta

25 g Basilika, tuore

60 g Natural pähkinäsekoitus

1 dl Oliiviöljy

1/2 dl Parmigiano Reggiano parmesan

15 g Valkosipuli

Pese basilikat ja laita basilikan lehdet blenderiin. Lisää joukkoon pähkinät, valkosipuli, oliiviöljy ja parmesan. Käynnistä blanderi ja tee seoksesta tasaista, ettei saokseen jää paakkuja ainesosista. Tarvittaessa oliiviöjyä voi lisätä enemmän.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 620 kcal / 100 g

Energia 2583 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,7 g / 100 g

Rasva 61,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon