Kukkakaalisosekeitto

Ainekset 3 annosta

350 g Kukkakaali

200 g Vuohenjuusto, Sainte Maure

1 dl Kuohukerma

20 g Kevätsipuli

Pilko kukkakaali ja sipuli, kuullota öljytilkassa. Lisää n. puoli litraa vettä. Lisää juusto. Soseita ja lisää kerma. Tarkista suola. Timjami sopii yrtiksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 150 kcal / 100 g

Energia 627 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 12,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti