SULAMO

Kasvissosekeitto

Ainekset 10 annosta

7 Porkkana (700 g)

7 Peruna, vanha, kuorittu (420 g)

2 Bataatti, kuorittu (260 g)

200 g Lanttu

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

250 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

2 tl Oregano, kuivattu

Kuori ja pilko juurekset. Vettä sen verran että peittyvät . Keitä kypsiksi kasvisliemikuution kanssa. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää sulatejuusto sekoitellen, kunnes sulaa joukkoon. Mausta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 46 kcal / 100 g

Energia 191 kJ / 100 g

Proteiini 2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 1,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon