Sieni-jauhelihakastike

Ainekset 5 annosta

400 g Champ suomalainen herkkusieni ruskea

400 g Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 %

400 g Jauheliha, kalkkunan, rasvaa 5-6 %

2,5 dl Kuohukerma

4 rkl Oliiviöljy

Paista sienet erikseen, sen jälkeen muut ainekset. Lisää kerma, suola ja mausteet.

Energia 183 kcal / 100 g

Energia 762 kJ / 100 g

Proteiini 11,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,6 g / 100 g

Rasva 14,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon