SULAMO

Kesäkurpitsaleipä

Ainekset 16 annosta

500 g Kesäkurpitsa, zucchini

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

7 g Hiiva, tuore

1,5 rkl Siirappi

1,2 l Erikoisvehnäjauho

Raasta kurpitsa. Lisää vesi, hiiva, suola, siirappi ja jauhot. Sekoita tasaisesi. Anna kohota huoneenlämmössä yön yli. Nostele lusikalla pellille 16 sämpylää. Paista 225 asteessa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 170 kcal / 100 g

Energia 713 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 33,1 g / 100 g

Rasva 1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon