Paista herkkusienet ja sipulit. Ruskista jauheliha.
Lisää kasvisliemi-, ja lihaliemikuutiot. (Jos haluat ruoasta vähäsuolaisemman laita vain kasvisliemikuutio)
Lisää ruokalusikkallinen vasikanfondia ja soijaa.
Mausta mustapippurilla. Kastikkeeseen potkua saa Tabascolla.