Kesäkurpitsavuoka keto

Ainekset 4 annosta

600 g Kesäkurpitsa, zucchini

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

50 g Juusto, polar 5 % rasvaa, Valio

Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi siivuiksi. Itketä kesäkurpitsat eli ripottele päälle suolaa ja kuivaa. Ruskista jauheliha ja mausta makusi mukaan, esim. Pablon tulinen maustesekoitus. Lado uunivuokaan puolet kesäkurpitsaviipaleista, päälle jauhelihaseos, sitten loput kesäkurpitsat. Ripottele päälle juustoraaste. Paista uunissa 200 asteessa n 30min, kunnes juusto on saanut vähän väriä ja kesäkurpitsat pehmenneet.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 83 kcal / 100 g

Energia 347 kJ / 100 g

Proteiini 9,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon