SULAMO

Raikun sämpylä

Ainekset 5 annosta

1 rkl Psyllium, siemenkuorijauhe

2 dl Mantelijauho

2 rkl Pofiber, perunakuitu

2 tl Leivinjauhe

1,2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Merisuola, jodioimaton

2 tl Omenaviinietikka

3 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (105 g)

Sekoita hyvin viinietikka, munanvalkuaiset ja kuivat ainekset. Lisää kiehuva vesi ja sekoita sekoittajalla noin 30 sekunttia. Muodosta sämpylöitä (5-6 kpl?) ja paista 175-asteisessa uunissa noin 50-60 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 162 kcal / 100 g

Energia 680 kJ / 100 g

Proteiini 8,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 11,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 2,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon