SULAMO

Feta-sipulimunakas

Ainekset 2 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

100 g Patros, fetajuusto

5 Kananmuna, kuorineen punnittu (300 g)

1/2 dl Kuohukerma

1 tl Himalajan kristallisuola, hieno

1 Tomaatti (75 g)

Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää joukkoon suola ja kerma ja sekoita. Paista voissa pannulla sipuli. Kun sipuli on pehmennyt, lisää muna-kermaseos. Viipaloi tomaatti ja kuutioi feta. Asettele munakkaan pinnalle. Paista kunnes munakas on hyytynyt ja saanut hieman väriä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 149 kcal / 100 g

Energia 625 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,2 g / 100 g

Rasva 12,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon