Lihamureke

Ainekset 10 annosta

1 Kananmuna (60 g)

1/1 dl Jauho, korppujauho

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 rkl Kotisinappi perinteinen sinappi

2 tl Pansuola

1/3 tl Valkopippuri

700 g Sika-nautajauheliha 23%

Sekoita vesi ja Korppujauho, anna turvota. Lisää muut aineet ja paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

Energia 216 kcal / 100 g

Energia 903 kJ / 100 g

Proteiini 12,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 16,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon