Lihamureke

Ainekset 10 annosta

1 Kananmuna (60 g)

0,8 dl Jauho, korppujauho

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 rkl Kotisinappi perinteinen sinappi

2 tl Pansuola

0,3 tl Valkopippuri

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

400 g Naudanjauheliha 17%

Sekoita vesi ja Korppujauho, anna turvota. Lisää muut aineet ja paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

Energia 168 kcal / 100 g

Energia 701 kJ / 100 g

Proteiini 15 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 10,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon