Mittaa ja varaa kaikki raaka-aineet. Silppua sipulit mahdollisimman pieniksi, voit kuullottaa sipulit voissa tai ruokaöljyssä, maku on miedompi silloin. Kun sipulit on jäähtyneet sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Muotoile 4 kpl:tta (n.110g)pihvejä, paista pannulla kypsiksi. Pannulla voi ottaa pihveihin väriä ja kypsentää uunissa kypsiksi, varsinkin jos tekee isompaa määrää. Mausteet voi tuunata omaan makumaailmaa sopiviksi.