Petrin mantelijauhe-ketosämpylä

Ainekset 6 annosta

5 rkl Psyllium, siemenkuorijauhe

3 dl Mantelijauho, luomu

2 tl Leivinjauhe

2 tl Omenasiiderietikka

3 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (120 g)

3 rkl Siemensekoitus

5 rkl psylliumia 3 dl mantelijauhetta 2 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 2 tl omenasiiderietikkaa 3 valkuaista 2,5 dl kiehuvaa vettä

Pinnalle siemeniä

Uunin alaosassa 1h 175 celsiusta

Energia 319 kcal / 100 g

Energia 1334 kJ / 100 g

Proteiini 15,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 23,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon