SULAMO

Helin Herkkusienikeitto

Ainekset 4 annosta

8 Herkkusieni (120 g)

8 dl Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Kanafondi

2 rkl Kasvisfondi

75 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

6 g Valkosipuli

2 g Chili punainen

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 rkl Oivariini, vähärasvaisempi, hyla

kuullota sipuli, v-sipuli ja chili ja lisää piniksi pilkotut sienet ja ruskista sekaan jauhot, lisää sitten vesi jafondit ja keitä 10 min, lisää lopuksi creme fraiche

Ravintosisältö / 100 g

Energia 30 kcal / 100 g

Energia 124 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon