Paahdetut punajuuret

Ainekset 8 annosta

1 kg Punajuuri

2 rkl Oliiviöljy

5 g Ruokasuola, jodioitu

2 g Mustapippuri

1 Valkosipuli (4 g)

5 g Timjami, tuore

Pese ja kuori punajuuret, lohko reiluiksi paloiksi. Pirskottele öljyä päälle, mausta. Paahda 200°c kunnes pehmenneet (noin 30min)

Energia 62 kcal / 100 g

Energia 258 kJ / 100 g

Proteiini 1 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,8 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon