SULAMO

Texmex-vuoka

Ainekset 10 annosta

400 g Nauta-Sika Jauheliha 20%

5 g Voi, normaalisuolainen

50 g Sipuli, keltasipuli

80 g Paprika, punainen

210 g Tomaattimurska

600 g Kukkakaali

200 g Vapaa kananmuna

200 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

100 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

5 g Paprikajauhe

5 g Juustokumina jeera

5 g Garlic, valkosipulijauhe

Ruskista jauheliha pannulla lisää siihen pilkotut paprikat. Tomaattimurska. Sipuli ja muut mausteet. Pilko kukkakaali pieniksi ja laita vuoan pohjalle ja sitten päälle jauhelihaseos ja sekoita hyvin. Sekoita kerma ja munat ja kaada vuokapaisosen päälle ja lopuksi juustoraaste Paista 200 ast 1 tunti

Ravintosisältö / 100 g

Energia 141 kcal / 100 g

Energia 588 kJ / 100 g

Proteiini 7,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 11,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon