Pilko kasvikset, sekaisin uunivuokaan. Italian/Provencalen yrttimaustetta tai muita yrttejä niskaan, mustapippuria ja öljyä. Sekoita. Uuni lämpenemään, kasvikset jo uuniin hieman paahtumaan, siksi aikaa kun paistat pinnat kanafileille. Eli kanat pannulle. Sen jälkeen lisää samalla paistinpannulle pari desiä vettä ja puolikas kanaliemikuutio, keitä hieman, lisää kerma ja tuorejuusto. Keitä kasaan hetken aikaan. Lisää kastike ja kanat uunipannulle kasvisten päälle, paista n 40 min uunissa 200 astetta. Nam!